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Stachelbeerkonfitüre

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Diese leckere Stachelbeerkonfitüre ist eine tolle Alternative auf deinem Frühstückstisch. Dank des Cookits kocht auch nichts über.

Stachelbeerkonfitüre

 1 kg Stachelbeeren
 1 kg Gelierzucker 1:1
 20 ml Zitronensaft
Außerdem
 5 Schraubgläser
1

Universalmesser einsetzen

2

1 kg Stachelbeeren vom Strunk befreien, halbieren und auf Stufe 12 | 10 Sek. zerkleinern

3

Zutaten nach unten schieben und Vorgang wiederholen

4

3D-Rührer einsetzen

5

1 Kg Gelierzucker sowie 20 ml Zitronensaft einwiegen und Konfitüre auf Stufe 5 | 97°C | 14 Min. erhitzen

6

Die Stachelbeerkonfitüre in saubere Schraubgläser umfüllen und luftdicht verschließen

Nährwertangaben

5 portionen

Serving size

1