AutorYasinPizzasoße aus der Tüte ? Nicht mit uns!
Diese Pizzasoße ist im Cookit super schnell zubereitet und schmeckt einfach herrlich.
Universalmesser einsetzen
Zwiebeln und Knoblauchzehen in den Topf geben und auf Stufe 14 | 10 Sek. zerkleinern
3D-Rührer einsetzen
Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben. 20 ml Olivenöl einwiegen und auf Stufe 3 | 130°C | 4 Min. andünsten
400g gehackte Tomaten aus der Dose und 140g Tomatenmark einwiegen
Mit 1 TL Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver würzen. 2 EL brauner Zucker, 3 TL Pizzagewürz und 2 EL Balsamico-Essig in den Topf geben
Zutaten auf Stufe 3 | 98°C | 15 Min. einkochen. Dabei den Messbecher als Spritzschutz andersherum locker aufsetzen
Universalmesser vorsichtig einsetzen und die Soße auf Stufe 18 | 30 Sek. pürieren
Soße abschmecken und weiterverarbeiten. Alternativ in saubere Schraubgläser abfüllen und verschließen
Zutaten
Zubereitungsschritte
Universalmesser einsetzen
Zwiebeln und Knoblauchzehen in den Topf geben und auf Stufe 14 | 10 Sek. zerkleinern
3D-Rührer einsetzen
Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben. 20 ml Olivenöl einwiegen und auf Stufe 3 | 130°C | 4 Min. andünsten
400g gehackte Tomaten aus der Dose und 140g Tomatenmark einwiegen
Mit 1 TL Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver würzen. 2 EL brauner Zucker, 3 TL Pizzagewürz und 2 EL Balsamico-Essig in den Topf geben
Zutaten auf Stufe 3 | 98°C | 15 Min. einkochen. Dabei den Messbecher als Spritzschutz andersherum locker aufsetzen
Universalmesser vorsichtig einsetzen und die Soße auf Stufe 18 | 30 Sek. pürieren
Soße abschmecken und weiterverarbeiten. Alternativ in saubere Schraubgläser abfüllen und verschließen