Name: Schnelle Lachspfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Soloknoblauch; 2 EL Chili-Öl; 300 g Lachs, ohne Haut, in würfeln; 1 Zucchini, in würfel; 250 g Cocktailtomaten, halbiert; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Chiliflocken

AutorKerstin

BewertungSchwierigkeitsgradEinfach

Meine schnelle Lachspfanne - einfach, schnell, lecker!

Portionen2 Portionen

Vorbereitungszeit5 minZubereitungszeit15 minGesamtzeit20 min

1 Zwiebel

1 Soloknoblauch

2 EL Chili-Öl

300 g Lachs, ohne Haut, in würfeln

1 Zucchini, in würfel

250 g Cocktailtomaten, halbiert

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Chiliflocken

Universalmesser einsetzen

Zwiebeln und Knoblauch in den Topf geben und auf Stufe 18 | 5 Sek. zerkleinern

3D-Rührer einsetzen

Öl in den Topf geben und Zwiebeln und Knoblauch auf Stufe 2 | 130°C | 2 Min. andünsten

Lachs dazu geben und auf Stufe 2 | 130°C | 3 Min. braten

Gemüse und Gewürze dazu geben und weiter auf Stufe 2 | 100°C | 10 Min. köcheln. sofort heiß servieren.
Dazu passt Reis, kann aber auch ohne als leckeres Low Carb Gericht serviert werden.

KategorieHauptgerichteRegionale KücheDeutschKochmethodeKochen (Sieden)Tags#alltag, #einfach, #fisch, #hauptgericht, #schnell

Zutaten