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Saft-Kuchen ohne Eier

 325 g OrangensaftAlternative: Multivitaminsaft, Apfelsaft...
 160 g Zucker
 60 g Sonnenblumenöl
 300 g Weizenmehl Typ 405
 1 Beutel Backpulver
 Orangenschale Alternative: Zitronenschale
1

Das Universalmesser einsetzen. Alle Zutaten in den Topf einwiegen und mit Automatikprogramm | Teig | Teigprogramm 3 | 2 Min. verarbeiten

2

Das Universalmesser entnehmen, den Teig in eine runden Springform (Ø 28 cm) füllen und den Kuchen bei 180° | Ober-/Unterhitze | Einschubhöhe 3 | 30 Min. alternativ 160° | Heißluft | Einschubhöhe 3 | 30 Min. backen

3

Den Kuchen abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und servieren