Name: One Pot Hähnchen Perlcouscous Topf
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Hähnchengeschnetzeltes; 150 g Perlcouscous; 70 g getrocknete Tomaten in Öl; 1 Frühlingszwiebel; 1 Zehe(n) Knoblauch; 10 g glatte Petersilie; 10 g Ajvar; 4 g Gemüsebrühpulver; 1 Zucchini; 3 EL Sonnenblumenöl

AutorYasin

BewertungSchwierigkeitsgradEinfach

Lust auf ein schnelles und dennoch leckeres Abendessen? Dann ist der One Pot Hähnchen Perlcouscous Topf genau das richtige für die schnelle Feierabendküche

Portionen2 Portionen

Vorbereitungszeit5 minZubereitungszeit25 minGesamtzeit30 min

250 g Hähnchengeschnetzeltes

150 g Perlcouscous

70 g getrocknete Tomaten in Öl

1 Frühlingszwiebel

1 Zehe(n) Knoblauch

10 g glatte Petersilie

10 g Ajvar

4 g Gemüsebrühpulver

1 Zucchini

3 EL Sonnenblumenöl

Universalmesser einsetzen

Getrocknete Tomaten, Frühlingszwiebel und Petersilie in den Topf geben und auf Stufe 14 | 15 Sek. zerkleinern. Zutaten in eine Schüssel umfüllen

Den Zerkleinerungsaufsatz mit dünner Schneidscheibe einsetzen und die Zucchini auf Stufe 6 in Scheiben schneiden. Zucchini beiseite stellen

3D-Rüher einsetzen

Sonnenblumenöl und Hähnchengeschnetzeltes in den Topf geben und auf Stufe 3 | 180°C | 6 Min. | Ø Messbecher anbraten

Zucchini in den Topf geben und auf Stufe 3 | 130°C | 3 Min. | Ø Messbecher andünsten

350 ml Wasser in den Topf geben. Anschließend 150 g Perlcouscous sowie 4 g Gemüsebrühpulver hinzugeben und auf Stufe 3 | 97°C | 10 Min. köcheln lassen

Getrocknete Tomaten, Petersilie sowie 35 ml Ajvar dazugeben und auf Stufe 3 | 97°C | 10 Min. | Ø Messbecher köcheln lassen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren

KategorieHauptgerichteRegionale KücheDeutschKochmethodeKochen (Sieden)Tags#einfach, #hauptgericht, #one-pot, #schnell

Zutaten