Name: 3-Frucht-Konfitüre
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g rote Trauben; 250 g Äpfel; 250 g Bananen; 2 TL Zimt; 1 Pck. Vanillezucker; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Zitronen, ausgepresst

AutorYasin

BewertungSchwierigkeitsgradEinfach

Keine Lust auf eine einfache Standardkonfitüre? Dann ist meine 3-Frucht-Konfitüre aus Trauben, Bananen und Äpfel mit einem Hauch von Zimt genau das richtige für dich

Portionen6 Portionen

Vorbereitungszeit5 minZubereitungszeit15 minGesamtzeit20 min

500 g rote Trauben

250 g Äpfel

250 g Bananen

2 TL Zimt

1 Pck. Vanillezucker

500 g Gelierzucker 2:1

1 Zitronen, ausgepresst

Universalmesser einsetzen

Trauben, geschälte Bananen und die Äpfel, grob geschnitten, in den Topf geben und auf Stufe 18 | 3 Min. pürieren

3D-Rührer einsetzen

Restliche Zutaten sowie den Saft der Zitrone in den Topf geben und auf Stufe 5 | 98°C | 18 Min. einkochen

In saubere Schraubgläser umfüllen und sofort verschließen und für 2 Min. auf den Kopf stellen

KategorieEingemachtesRegionale KücheDeutschKochmethodeKochen (Sieden)Tags#eingemachtes, #marmelade

Zutaten