Mein Kochbuch
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Schnell, einfach und lecker - mein Rezept für eine Kohlrabi Hackbällchen Pfanne aus dem Cookit.
Manchmal muss es einfach schnell gehen, wie wäre es also, mit einer leckeren und bunten Lachspfanne mit Spinat und Paprika?
Tipp: Dazu passt gut gekochter Reis, Baguette oder ein Fladebrot.
Ein Rezept für eine würzige Ajvar-Suppe mit Rinderhack, Chili und Schmelzkäse, ideale Gericht für den großen Hunger!
Gesund ist es allemal das Sauerkraut und wird am liebsten in der Herbst- und Winterzeit zubereitet. Wieso dann nicht auch mal als dampfgegarte Version mit Hähnchenbrust und Paprika?
Im Winter darf es auch gerne mal etwas deftiger sein. Das wärmt von innen und gibt Energie, um die kalte Jahreszeit zu überstehen. Hier eine klassische Variante von Kartoffeln, Wirsing und Kassler aus dem Cookit.
Grünkohl schmeckt nicht nur lecker, er ist auch noch voller Mikronährstoffe die dich gesund halten. Dieser deftige Eintopf bekommt die ganze Familie satt und ist schnell zubereitet.
Tipp: Ich kenne es so, dass es dazu einen Klecks Apfelmuss gibt und ich liebe es. 😉 Probiert es mal unbedingt aus.
Mein deftiger Kasselertopf mit der Extraportion frischem Gemüse für eine schnelle und sättigenden Mahlzeit in unter 30 Min.
Ruckzuck fertig und noch dazu richtig lecker: einfache Gemüsepfanne mit vielen Vitaminen und leckerem Schweinefilet. Wenn es mal schnell gehen muss sind einfache Gerichte im Cookit der Hit.
